5/24 かまくらディナー

飲み歩きな毎日、今日はかまくら野菜とかを食べられるお店へ。
着いたのが、ラストオーダーぎりぎりだったから、順番は滅茶苦茶だったけど、すごい美味しいお店。

わざわざ湘南まで食べに行きたいくらい大好きなしらすちゃんを使ったしらす丼。
ご飯の上の彩りきれいな卵や薬味の上にはたっぷりの生しらす。

美味しくないわけがなくて、あっという間にペロリ。

しらすがたっぷり乗っただしまき卵。

あったかいしらすが美味しいのはもちろん、卵焼きもふわふわジューシー。
こんな卵焼きが焼けるようになりたいデス。

おうちに帰ってから食べた、自分で作ったロールケーキ。

生地はしゅわしゅわで美味しかったんだけど、うまく巻けないのが怖くて、クリーム控え目にしたら、
クリームが少なすぎた(-_-;)
ロールケーキ、奥が深すぎ。
きれいな「の」の字ができるまで頑張ってみよ。